rnDie praktischen und formschönen Brühsiebe von WMF sieben, passieren und blanchieren Obst und Gemüse im Handumdrehen. Jedes WMF Brühsieb ist aus rostfreiem Cromargan® gefertigt und hat ein feines und dabei formstabiles Drahtgeflecht. Der breite Rand und der Griff bilden eine gute Auflagefläche auf Schüsseln und Töpfen. Für jede Zutat und Zubereitungsart bietet Ihnen WMF ein Brühsieb in der passenden Größe an.rnDie Serie Profi Plus bietet Ihnen zahlreiche praktische Küchenhelfer für wirklich jeden Handgriff und jede Zubereitungsart in einem einheitlichen und modernen Design. Schöpfen Sie zum Beispiel aus dem Vollen: Saucenlöffel, Eisportionierer, Küchenschaufel und Brühsieb helfen Ihnen dabei. Oder wenden Sie Bratkartoffeln, Steaks, Paniertes und Karamellisiertes mit den dazu passenden Wendern aus poliertem Edelstahl und schonender Kunststoff-Laffe. Auch Kniffeliges, wie Äpfel zu entkernen, delikate Bällchen aus Fruchtfleisch zu formen oder frischen Fisch von seinen Schuppen zu befreien,
La espumadera de malla «Profi Plus» de 20 cm de diámetro de WMF es una herramienta de cocina de alta calidad, pensada para el cocinero aficionado exigente y también para un uso intensivo. Fabricada en acero inoxidable resistente a la corrosión, está concebida para el uso diario en la cocina. Su fina malla permite desespumar fácilmente caldos, sopas y salsas, retirar grasas de la superficie, escaldar verduras o sacar con seguridad alimentos delicados de líquidos muy calientes. Gracias a su amplio diámetro de 20 cm, ofrece una gran superficie de trabajo que facilita el manejo rápido y eficaz incluso de cantidades mayores.
El mango largo y robusto garantiza un agarre seguro y cómodo, manteniendo las manos a una distancia segura del calor y del vapor. Un práctico ojal permite colgar la herramienta y ahorrar espacio en la cocina. Los bordes bien acabados y la fabricación precisa reflejan el elevado estándar de calidad de WMF y ayudan a proteger ollas y sartenes frente a arañazos. La espumadera es fácil de limpiar y, según la versión, suele ser apta para lavavajillas, lo que permite un uso higiénico y ahorra tiempo en el día a día.
En cuanto a sus aplicaciones, esta espumadera de malla resulta ideal para clarificar caldos y fondos, sacar pasta o albóndigas del agua de cocción, retirar frituras del aceite caliente o escaldar verduras antes de enfriarlas en agua con hielo. Su construcción robusta y su gran estabilidad la hacen adecuada para un uso frecuente a altas temperaturas. La estructura de malla fina retiene de forma segura incluso piezas pequeñas de alimentos y permite al mismo tiempo que los líquidos se escurran de manera rápida y uniforme.
WMF es una marca alemana de larga trayectoria, reconocida por su experiencia en la fabricación de baterías de cocina y utensilios de alta gama. La empresa se caracteriza por su apuesta por la funcionalidad, la durabilidad y un diseño intemporal. Allí donde WMF aplica medidas concretas en materia de sostenibilidad y protección medioambiental -como productos de larga duración, conceptos orientados a la reparabilidad o una selección responsable de materiales- estas contribuyen a reducir residuos y consumo de recursos a lo largo de toda la vida útil del producto. Al optar por una herramienta duradera y de alta calidad como la espumadera de malla WMF «Profi Plus» de 20 cm, el cliente aporta su grano de arena a un consumo más responsable: se necesitan menos sustituciones, se preservan mejor los recursos y el utensilio puede acompañar de forma fiable la cocina diaria durante muchos años.
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